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Workshops

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TALLER 1: RECURSOS NATURALES Y SOSTENIBILIDAD

Moderador: Marcelo Torres (AAPRESID, Argentina)

  • Mejores prácticas agrícolas y criterios para su armonización.
  • Contribución de la soja a la sostenibilidad de los sistemas agrícolas.
  • Certificación de la producción agrícola y de toda la cadena de industrialización de la soja.
  • Generación de datos confiables para estudiar y monitorear la sostenibilidad de la soja y sus derivados.
  • Estrategias conjuntas entre academia, gobiernos e instituciones para desarrollar indicadores de sostenibilidad (huella de carbono, huella hídrica, índices ambientales, entre otros).
  • Evaluación del impacto de la siembra directa en los países del Mercosur donde esta tecnología tiene una amplia adopción.

 

TALLER 2: GESTIÓN DEL RIESGO CLIMÁTICO EN LA PRODUCCIÓN DE SOJA

Moderadora: Patricia Bergero (BCR, Argentina) 

  • Cambio climático global y su impacto sobre la producción de soja a nivel mundial.
  • Identificación de regiones más vulnerables para una producción sostenible y herramientas para reducir el impacto de la agricultura intensiva.
  • Determinación de factores de riesgo y orientación de la investigación y el mejoramiento genético para mitigar los efectos del cambio climático y aprovechar oportunidades emergentes.
  • Panorama de los seguros agropecuarios como herramienta de política pública y su interacción con el sector privado.

 

TALLER 3: TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN DE SEMILLAS

Moderador: José França Neto (Embrapa Soja, Brasil)

Co-Moderadora: Alejandra Pettinari (ALAP, Argentina) 

  • Fisiología, calidad y tecnología de producción de semillas: mecanismos fisiológicos, modificaciones inducidas por estrés biótico y consecuencias sobre la composición y calidad fisiológica de las semillas (germinación y vigor).
  • Nuevas buenas prácticas para la producción y manejo de semillas de soja en ambientes restrictivos.
  • Inteligencia artificial e innovaciones tecnológicas aplicadas a equipos y procesos para maximizar la calidad de semilla.
  • Operación de plantas de procesamiento, secado y almacenamiento.
  • Principales enfermedades que afectan la semilla y aplicación de tratamientos en semillas para su control.
  • Efecto del vigor de la semilla sobre la productividad del cultivo.


TALLER 4:  RECURSOS HUMANOS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN

Moderadora: Irene Alvarado (Universidad de la Tierra, Costa Rica)

Co-Moderadora: Mariela Anelo (CAR, Argentina) 

  • Desafíos para las capacidades de los recursos humanos ante los nuevos empleos del futuro.
  • Aplicaciones de las tecnologías digitales y la inteligencia artificial en la educación agrícola.
  • Ecosistema del conocimiento e innovación en soja.
  • Entrenamiento académico para la industria de la Semilla.

 

TALLER 5: INNOVACIÓN AGRÍCOLA Y AGTECH: ENCUENTRO ENTRE STARTUPS, EMPRESAS Y PRODUCTORES

Moderador: Carlos Becco (Consultor, Argentina)

Co-Moderador: Nicolás Marinelli (Marinelli, Argentina) 

  • Fenotipado mediante drones.
  • Fenotipado: aplicaciones de robótica, informática y drones al mejoramiento vegetal.
  • Avances tecnológicos en agricultura de precisión aplicados a la producción de soja.
  • Gestión y análisis de grandes volúmenes de datos (Big Data).

 

TALLER 6: ADOPCIÓN DE OGM Y NUEVAS TÉCNICAS DE MEJORAMIENTO (NBT)

Moderadora: Claudia Nari (Inari, EE. UU.)

Co-Moderadora: Gabriela Levitus (ArgenBio, Argentina) 

Temática General: Desarrollo de productos, oportunidades y barreras para la adopción.

  • Introducción a las nuevas tecnologías para resolver problemas existentes y definición de objetivos de mejora.
  • Adopción de las Nuevas Técnicas de Mejoramiento (NBT): contribución al fitomejoramiento y al desarrollo de nuevos productos.
  • Nuevas tecnologías: ¿son la aceptación y la percepción pública coherentes con el nivel de riesgo? 
  • Situación actual
    • Panorama mundial de OGM y NBT.
    • Liberación comercial y adopción de nuevas tecnologías.


TALLER 7: PERSPECTIVAS DEL USO DE BIOINSUMOS EN LA AGRICULTURA SOJERA

Moderador: Gustavo González Anta (Indrasa, Argentina)

  • Tendencias y perspectivas para la utilización de bioinsumos en sistemas de producción de soja.

 

TALLER 8: MICROBIOMAS COMO IMPULSORES DE SISTEMAS ALIMENTARIOS BASADOS EN SOJA

Moderadora: Angela Sessitsch (AIT Austrian Institute of Technology, Austria) 

  • MICROBIOMES4SOY: promoción de dietas más saludables y sistemas alimentarios y de alimentación animal sostenibles a través de la aplicación de microbiomas en la producción de soja y su posterior utilización.
  • Utilización de los microbiomas asociados a la soja para incrementar la resiliencia al estrés hídrico
  • Nuevas tecnologías para la inoculación de la soja.
  • Mejoramiento de la calidad e innovación en productos alimentarios a base de soja: desde el desarrollo de cultivos iniciadores hasta la optimización de las características sensoriales.
  • Aspectos destacados del proyecto MICROBIOMES4SOY: el papel de los microbiomas del suelo y de las plantas en la mejora de la producción de soja

 

TALLER 9: PROPIEDAD INTELECTUAL A LO LARGO DE LA CADENA DE VALOR DE LA SOJA

Moderador: Diego Risso (URUPOV, Uruguay)

  • Contribución de la propiedad intelectual a la generación de valor en la cadena de la soja.
  • Procesos y tecnologías de equipamiento en la industria de crushing de soja.
  • Germoplasma, genética y PVP.
  • Traits y biotecnología.
  • Startups y nuevas tecnologías.
  • Perspectiva de los productores.